La Peronospora è uno dei tormenti per ogni viticoltore che rischia di veder andare in fumo un intero anno di […]
Colpita nel cuore, scossa a ripetizione da un terremoto devastante in quella maledetta estate 2016, l’Umbria – cuore verde dell’Italia […]
Iniziamo a chiamarlo con nome giusto: Pesto Genovese e non pesto “alla” genovese come molto spesso ci accade di vedere. […]
Non solo vino ma anche l’Olio Extra Vergine di Oliva nella selezione Delta del Vino. E abbiamo voluto scegliere un […]
Il vitigno del Müller Thurgau è un vino bianco fermo nato da un incrocio di Riesling Renano e Madeleine Royale […]
In questa calda estate perché non provare a cucinare un risotto alla menta. Chi lo ha detto che la menta […]
Come si fa ad eliminare le macchie di vino soprattutto se non siamo a casa? Vino Mon Amour, delizia per […]
Se ami il vino rispettalo, a cominciare dalla temperatura di servizio. Può sembrare banale ma uno degli errori più diffusi […]
Estate, tempo di grigliate. Ormai è un’arte anche a casa nostra, che giunge dalle nostre tradizioni e, anche, dal mito […]
Secondo gli storici la presenza della Vitis vinifera era già consolidata nell’attuale territorio del Friuli Venezia Giulia prima che i […]
