Iniziamo a chiamarlo con nome giusto: Pesto Genovese e non pesto “alla” genovese come molto spesso ci accade di vedere. […]
Non solo vino ma anche l’Olio Extra Vergine di Oliva nella selezione Delta del Vino. E abbiamo voluto scegliere un […]
Il vitigno del Müller Thurgau è un vino bianco fermo nato da un incrocio di Riesling Renano e Madeleine Royale […]
Con l’arrivo dell’estate perché non provare a cucinare un risotto alla menta. Chi lo ha detto che la menta è […]
Come si fa ad eliminare le macchie di vino soprattutto se non siamo a casa? Vino Mon Amour, delizia per […]
Se ami il vino rispettalo, a cominciare dalla temperatura di servizio. Può sembrare banale ma uno degli errori più diffusi […]
Estate, tempo di grigliate. Ormai è un’arte anche a casa nostra, che giunge dalle nostre tradizioni e, anche, dal mito […]
Secondo gli storici la presenza della Vitis vinifera era già consolidata nell’attuale territorio del Friuli Venezia Giulia prima che i […]
Franciacorta, uno dei brand del vino più conosciuti al mondo, per la prima volta parteciperà come concorrente alla storica 1000 […]
Molte persone ci hanno chiesto cosa sono il tastevin ed il bicchiere da degustazione e, soprattutto, a cosa servono. A […]
