È risaputo che le ricette popolari, quelle povere e con ingredienti semplici, alla fine risultano essere le più gustose, capaci […]
Alzi la mano a chi non piacciono le patate. Ecco, come sospettavamo, nessuno. Perché la patata piace a tutti, grandi […]
Montecucco D.O.C. – Denominazone di Origine Controllata Ormai fanno parte della leggenda e sono quasi mitizzati, ma quando i briganti compivano le […]
Un detto popolare, che deriva dalla tradizione tipicamente italiana, dice esplicitamente che il giovedì è il giorno per gli gnocchi. […]
Denominazione di Origine Controllata Ottenuto da uve provenienti da una zona storicamente vocata alla produzione di Prosecco, accuratamente spumantizzato affinché […]
Il Dolcetto d’Asti è uno dei vini che, nel tempo, si è maggiormente fatto amare da una sempre più nutrita schiera […]
Piatto tipico dei “cugini” d’oltralpe ma che rientra, assolutamente, nelle tradizioni culinarie italiane, in quanto piatto povero che si è […]
In contrapposizione al Guelfo Bianco VDT, già presente nella selezione Delta del Vino, ecco il Ghibellino Rosso, un vino da tavola (VDT) che […]
Un tempo il salmone affumicato era sulle tavole degli italiani solamente sotto le feste natalizie o nelle grandi occasioni, oggi […]
Progenitore del Cabernet Sauvignon e di probabile origine illirica, il Cabernet Franc è un vitigno capace di regalarci vini di […]
