Rosè Extra Dry

Questo Rosè Extra Dry è uno Spumante Metodo Martinotti che offre profumi delicati e schietti che fanno preludio ad una beva davvero invitante. Una bollicina disimpegnata e informale, contemporanea e dinamica, capace nel contempo di toccare alti livelli qualitativi, regala una gradevolissima armonia al palato.

Nel calice ha un colore rosa cerasuolo molto acceso, il perlage è sottile e inteso, al naso è principalmente fruttato con mote di fragola di bosco, ciliegia e lampone. In bocca è vivace fresco, con un sapore leggermente ammandorlato

Rosato che strizza l’occhio al mercato più giovane. Molto fresco e dinamico è vino spumante rifermentato in autoclave, Grazie a una rifermentazione lunga e a una media sosta sui lieviti, la freschezza si accompagna a una struttura che non lo rendono la classica bollicina d’annata. Un ottimo esperimento che riscuote sempre più successo.

Perfetto come aperitivo, accompagna bene svariati antipasti, dalle verdure al pesce

Uve

Glera 80% Incrocio Manzoni Rosso 20%

Gradazione alcolica Rosè Extra Dry

11%

Colore

Rosa cerasuolo molto acceso

Profumo

Al naso è principalmente fruttato con mote di fragola di bosco, ciliegia e lampone

Sapore

In bocca è vivace fresco, con un sapore leggermente ammandorlato

Abbinamento Spumante Rosè Extra Dry

Perfetto come aperitivo, accompagna bene svariati antipasti, dalle verdure al pesce

A che temperatura servire lo Spumante Rosè Extra Dry

6-8°C

Bicchiere ideale per spumante

Flute