Brasato al Montecucco, una ricetta facile e squisita
Il Montecucco è un vino tra i più rinomati che si caratterizza per gusto e raffinatezza ed è ideale in […]
Uno squisito risotto all’Amarone per scoprire tutti i sapori tradizionali della cucina veronese
Nella provincia di Verona esistono vini e prodotti gastronomici di grandissima qualità. Dalle colline di Valpolicella adiacenti alla bella città scaligera abbiamo il vino Amarone, […]
Ricetta risotto coi funghi porcini
Con l’arrivo dell’autunno e delle prime piogge che salutano la torrida estate i boschi – come per magia – si […]
Ricetta per cipolline caramellate
È risaputo che le ricette popolari, quelle povere e con ingredienti semplici, alla fine risultano essere le più gustose, capaci […]
Ricetta Patate al cartoccio con salsiccia
Alzi la mano a chi non piacciono le patate. Ecco, come sospettavamo, nessuno. Perché la patata piace a tutti, grandi […]
ricetta per gli agnolotti spinaci e brasato
Pasqua è alle porte e non avete ancora deciso cosa preparare per la vostra famiglia, parenti o amici? Delta del […]
Ricetta gnocchi al radicchio e zafferano
Un detto popolare, che deriva dalla tradizione tipicamente italiana, dice esplicitamente che il giovedì è il giorno per gli gnocchi. […]
Ricetta per una zuppa di cipolle alla francese
Piatto tipico dei “cugini” d’oltralpe ma che rientra, assolutamente, nelle tradizioni culinarie italiane, in quanto piatto povero che si è […]
Ricetta Lasagne al salmone e zafferano
Un tempo il salmone affumicato era sulle tavole degli italiani solamente sotto le feste natalizie o nelle grandi occasioni, oggi […]
ricetta zampone con zabaione
Nonostante tutto la festa del Natale rimane la più amata dagli italiani. È quel momento dove la famiglia si riunisce […]