Vini bianchi

Dalle pendici dei laghi della Val d’Adige un profumato Nosiola, vino bianco di qualità

Nosiola vino bianco trentino

Il Trentino Alto-Adige è una regione che da sempre ha saputo produrre vini di qualità eccelsa. Tra le selezioni di Delta del Vino ecco questo Nosiola che arriva dai terrazzamenti ricavati dalle pendici dei laghi di Toblino e di Cavedine, prodotto con le uve di questo vitigno autoctono, che stupisce per la sua immediatezza e per la sua versatilità.
Dal colore limpido e leggero si fa subito amare per il suo voluttuoso rapporto tra sapore ed aroma, con essenze che richiamano la nocciola (da cui il nome) ad emergere assieme a quelle di rosa canina e della mela selvatica.
Un vino particolarmente appagante nel suo sapore, adatto per un facile consumo che può andare dall’aperitivo fino a piatti di pesce, magari di lago alpino.
Per ulteriori informazioni potete scegliere e farvi consigliare consultando il nostro sito, oppure contattandoci allo 0521 980 161 o scriverci una email ai recapiti che trovate qui sotto.

Uve
Nosiola 100%

Sistema di allevamento
Pergola Trentina semplice

Vendemmia
Fine Settembre

Vinificazione e affinamento
Dopo una delicata pressatura delle uve, la fermentazione avviene in d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per quattro mesi circa, e viene successivamente imbottigliato.

Colore
Giallo paglierino scarico con evidenti sfumature verdoline

Profumo
Ha un voluttuoso rapporto aromi/sapori, dove si gustano essenze che richiamano la nocciola, le mele selvatiche, la rosa canina in fiore.

Sapore
In bocca è secco, piacevolmente fresco e leggermente aromatico.

Gradazione alcolica
12,5% vol.

Abbinamento
Ottimo per gli aperitivi, si sposa perfettamente con i piatti a base di pesce di acqua dolce, di verdure e carni bianche.

Temperatura di servizio
8-10°C

 

Scopri i migliori vini, CHIAMA