Vini bianchi

Falanghina del Sannio Dop

Denominazione di Origine Protetta

CASA VINICOLA CORTE NORMANNA

Dal 1138 al 1460 i Sanframondo, feudatari di stirpe normanna, furono i signori di Guardia Sanframondi, piccolo comune del territorio sannita in provincia di Benevento. Nei quattro secoli di dominio la signoria normanna dei Sanframondo diede impulso allo sviluppo culturale, economico e sociale, oltre a realizzare l’attuale borgo fortificato di Guardia Sanframondi. In questa terra che gode di un particolare microclima, dove i filari delle viti e le verdi chiome degli ulivi disegnano le soleggiate ed incontaminate colline, sorge l’Azienda agricola Corte Normanna che con competenza, memoria ed emozione, da più di sessant’anni persegue un continuo accrescimento qualitativo attraverso meticolose selezioni, raffinate innovazioni tecnologiche ed il lavoro di uomini generosi. Corte Normanna è una società agricola a conduzione familiare, si estende su una superficie totale di venti ettari, di cui diciotto ettari utilizzati a vigneto specializzato e due ettari ad oliveto.

Vitigno
Falanghina purezza 100%

Zona di produzione
Campania (zona Sannitica, provincia di Benevento)

Contenuto alcolico
14,% vol.

Invecchiamento
bianco da consumarsi preferibilmente nel primo anno di vita.

Colore
bianco paglierino carico

Profumo
floreale, lievemente aromatico, fragrante.

Sapore
pieno, lungo, armonico.

Accostamento gastronomico
Adatto per antipasti e piatti di pesce in genere, carni bianche, ottimo con la mozzarella di bufala campana e formaggi freschi a pasta morbida


Falanghina del Sannio

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